toiyeu.net

Mẹo vặt nhà bếp bạn cần biết để có được những bữa ăn ngon miệng

  •  Lượt xem: 67 - Ngày đăng: 10/07/2018 13:02:18


Khi chế biến món ăn, các bạn sẽ rất dễ gặp những tình huống làm món cho món ăn không được như ý mình. Dưới đây là những mẹo vặt nhà bếp mà bạn nên biết để sở hữu những bữa cơm ngon miệng.

Bí quyết xử lí món ăn khi quá tay cho phổ biến dầu mỡ

Giả dụ lỡ quá tay cho nhiều dẫu mỡ thì chắc chắn món ăn của bạn sẽ rất khó ăn và dễ gây ngán cho người thưởng thức, nhưng nếu đổ bỏ đồ ăn sẽ quá phung phá. Bạn hãy làm cho theo phương pháp dưới đây để dòng bỏ bớt dầu mỡ trong thức ăn nhé.Các bạn thả vào nồi 1 viên đá. Sau lúc mỡ đông lại trên bề mặt canh, chị em chỉ cần sử dụng muỗng hớt đi là xong. Thật đơn thuần đúng không. Có phương pháp làm này, món ăn của Các bạn sẽ bớt dầu mỡ và ko còn ngấy nữa.

Những mẫu trái cây nói không sở hữu tủ lạnh

Thường ngày lúc đi chợ về, những chị em vẫn giữ thực phẩm tươi bằng phương pháp cho chúng vào tủ lạnh. Không những thế Cả nhà nên lưu ý sở hữu các cái quả dưới đây thì bạn ko nên bảo quản theo phương pháp này nhé, danh sách những trái cây chậm triển khai là: cam, táo, lê, chuối, cà chua, bơ và ớt. Anh chị em sở hữu thể để những chiếc trái cây này nơi thoáng mát và không nên tậu quá đa dạng để dự trữ nhé vì ví như dự trừ quá phổ thông, trái cây sẽ không được tươi ngon và dễ mất đi chất dinh dưỡng.

Chống muối bị vón cục

Muối sắm về nếu như bạn để lâu hay bảo quản không phải chăng sẽ rất dễ bị vón cục. Nhưng bạn đừng quá lo âu, thực hiện theo mẹo nhỏ dưới đây sẽ giúp bạn đáp ứng được vấn đề này: Bạn bỏ vài hạt gạo vào một chiếc túi vải hay một cái túi lưới nhỏ rồi cho vào chỗ muối bị vón cục, gạo là một chiếc thực phẩm với tác dụng hút ẩm rất tích cực, và hẳn nhiên nó sẽ hút bớt lượng ẩm trong muối để muối ko còn vón cục nữa. Túi muối nhà bạn sẽ vô cùng khô ráo và không còn bị chảy nước nữa.

Mẹo giữ bánh mỳ tươi lâu

Bánh mỳ là loại thực phẩm rất khó bảo quản, nếu ko ăn ngay khi mua về bánh mì sẽ trở thành ỉu, dai hoặc khô cứng không ăn được. Nhưng bí quyết khiến cho sau đây sẽ giúp bạn làm cho bánh mỳ tươi lâu hơn. Anh chị em lấy một cái túi bóng, 1 nhánh cần tây đã rửa sạch để ráo nước sau để cả bánh và cần tây vào trong túi và buộc kín. Do cần tây ko phát tỏa mùi mạnh nên nó sẽ không khiến cho tác động tới hương vị của bánh mỳ mà giữ cho bánh mỳ được tươi ngon.

Cách thức chữa canh bị mặn

Nếu canh của bạn với bị mặn vì lỡ tay cho quá đa dạng gia vị thì cũng rất dễ chữa, cách đơn thuần nhất là bạn lấy một củ khoai tây rửa sạch và gọt vỏ rồi cho vào nồi canh, khoai tây với phổ biến tinh bột nên hút mặn rất khả quan. Giả dụ trong nhà bạn không sở hữu sẵn khoai tây thì bạn lấy một nhúm gạo cho vào mẫu túi vải thưa hay túi lưới rồi thả vào nồi canh, gạo cũng tương tự như khoai tây vì nó chứa lượng tinh bột lớn nên hút độ mặn nhanh.

Trên đây là các mẹo vặt nhà bếp để những chị em nội trợ khắc phục được những sai sót trong bí quyết chế biến và bảo quản thực phẩm. Hãy áp dụng ngay những mẹo nhỏ này cho bạn và gia đình để với các bữa cơm ngon miệng nhé!

 

Tags: 
Bình luận ()